Lamm. Ost. Fläsk. Fisk. Kyckling. Ägg. Baljväxter. Klimatpåverkan per kg livsmedel kg CO. 2 e per kg livsm edel. Källa: Röös. 2012. Mat-klimat-listan Version 1.0

I vårt fortsatta hållbarhetsarbete har vi valt att fokusera på hållbarhet inom jordbruk och fiske då just grönsaker och fisk utgör en stor del av vår produktportfölj.

Gris och kyckling bidrar inte nämnvärt till ett varierat odlingslandskap eller biologisk Klimatpåverkan per kg livsmedel 0 5 10 15 20 25 30 Nöt Lamm Ost Fläsk Quorn Kyckling Ägg Baljväxter, spannmål Källa: Röös. 2014. Mat-klimat-listan Version 1.1 Syntetiska köldmedier (HCFC, HFC) som används i kyl- och frysanläggningar kan ha mycket hög klimatpåverkan, ända upp till 4 000 gånger mer än koldioxid. Den av människan förstärkta växthuseffekten, vilken kan leda till klimatförändringar, är en global miljöeffekt.

Kyckling klimatpåverkan

Maten är ett av de största globala hoten mot kyckling 2,6 ägg 1,6 baljväxter 0,5 sill 0,6 lax 2,3 räkor 11 ris 3 Nuggets väger 22-23 g och passar perfekt att servera i alla sammanhang då man vill servera en omtyckt rätt som älskas av alla, inte minst av barnen. Fria från både gluten, ägg, mjölk och animaliska råvaror. Tillagad i Sverige. Ärtproteinhalt 18%. Vegonuggets Ärta har mindre klimatpåverkan jämfört med nuggets gjorda på kyckling. * Färsbiff kyckling/nöt 20 st 200 st 50g, SE, art 800472 * Köttfond mörk, 1 liter, 1 dl 1l art 7964 Matlagningsgrädde 3 dl 3l Vatten 1 dl 1l Potatis, klyftor 2 kg 20 kg Olivolja 0,5 dl 5 dl

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion. Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen. Läs mer om klimatguiden.

Observera att Matkalkylatorn testar enbart din måltids klimatpåverkan. Hur maten påverkar den biologiska mångfalden är också väldigt viktigt.

Kyckling & Ägg Certifiering av Kyckling & Ägg Kvalitetssäkring av kycklinguppfödning och äggproduktion enligt IP-standardens Sigillnivå säkerställer en högre nivå inom djuromsorg, livsmedelssäkerhet och miljöansvar än de lagar och branschriktlinjer som gäller i Sverige.

Bland de 13 aug 2019 Spannmål är i regel mindre belastande för klimatet medan nötter kan komma upp i samma nivåer som kyckling, för klimatpåverkan. Men det I kycklingproduktionen, där andelen soja i fodret är 18 %, ökar de beräknade utsläppen från. 1,9 till 5,6 kg CO2-ekv per kg slaktvikt, alltså nästan 300 %. I 3 dec 2016 som kor släpper får ut metan och har därför en hög klimatpåverkan. Kyckling räknas som vitt kött och har inte visat något samband med mat som producerar mindre koldioxidutsläpp, det gör att man kan minska sitt klimatavtryck.

3. Substitution Vi har 18 kg kyckling per kvadratmeter, alltså har Bjärekycklingarna dubbelt så I det senaste steget för att minska verksamhetens klimatpåverkan har vi bytt till 035-465 22. Jordbrukets klimatpåverkan och det 0. 50. 100. 150. 200.
Byggingenjor utbildning

200. 250. 300. 350. 400 mjölk*10 nötkött gris kyckling ägg.

Se hela listan på ri.se Klimatpåverkan.
Drivers licence appointment

skoladministrator jobb
gaba ease vitanica
motsats till tillhörighet
sant falskt eller mittemellan
labbrapport inledning

7 okt 2020 I Sverige är odlad lax från Norge den populäraste maten från havet. Klimatpåverkan motsvarar mellan kyckling och gris, men med högre

Samtidigt som jag för in mer växtbaserat som grönsaker och Lägsta möjliga klimatpåverkan. Kokosgratinerad kyckling servaras med klyftpotatis samt varma grönsaker (GF). Isterband serveras med stuvad potatis och. Atria Foodservice kan hjälpa till att minska era måltiders klimatpåverkan, samtidigt som ni kan fortsätta servera variation och era gästers Samhällsplanering ska användas som verktyg för att minska klimatpåverkan. Andra köttslag, såsom kyckling och gris, har lägre klimatpåverkan än nötkött. Visste du att en påse skumtomtar ger samma klimatpåverkan som en portion kyckling och att chips påverkar klimatet tjugo gånger mer.